Biljke sa najvećim sadržajem glutationa (GLUTATHIONE)
Biljke sa najvećim sadržajem glutationa (GLUTATHIONE)
Plant
Portulaca oleracea
Spinacia oleracea
Zea mays
Allium ursinum
Allium sativum
Phaseolus vulgaris
Solanum tuberosum
Vigna radiata
Allium cepa
Arachis hypogaea
Mucuna pruriens
Cucurbita pepo
Nelumbo nucifera
Vigna mungo
Morus alba
Activity:
ACE-Inhibitor
Anticytotoxic
Antidote (Heavy Metals)
Antieczemic
Antihepatitic
Antioxidant
Cancer-Preventive
Reference:
Stitt, P. A. Why George Should Eat Broccoli. Dougherty Co, Milwaukee, WI, 1990, 399 pp.
Martindale’s 29th